| 双拼千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 755克 | 双拼千层蛋糕热量/卡路里2668千卡 | |||
 热量2668千卡，相当于坐飞机2668分钟消耗的热量...60 | |||||
双拼千层蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
榴莲肉（250克）、芒果丁（250克）、黄油（15克）、细砂糖（10克）、淡奶油（300毫升）、低筋面粉（250克）、鸡蛋（3个）、牛奶（250克）
1/6. 准备好食材 榴莲肉打碎 芒果切丁 其他水果洗好备用
2/6. 黄油隔水加热融化 ?细砂糖和鸡蛋 充分搅拌 加入牛奶和面粉 搅拌均匀成糊状 保鲜膜封好放冰箱里冷藏30分钟
3/6. 淡奶油搅拌打发，分两次加入细砂糖，放冰箱冷藏半小时
4/6. 我用的电饼铛制作的千层皮
5/6. 千层皮上面一半榴莲肉一半芒果肉一层层铺开叠加 我做了12层
6/6. 最后在顶层的千层皮中间放上奶油 摆上自己喜欢吃的水果 放冰箱冷藏2小时就可以吃了哦
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、除口臭、润肺生津等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、预防便秘、治便秘等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、保护肝脏等功效；可与青椒、荠菜、茼蒿搭配；与豆奶、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双拼千层蛋糕热量2668 千卡
- 脂肪209.11 克
- 蛋白质30.87 克
- 碳水化合物184.92 克
- 钠487.9 毫克
- 钙386 毫克
- 铁4.18 毫克
- 钾512 毫克