| 迷迭香煎酥排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 菜心 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 449克 | 迷迭香煎酥排热量/卡路里563千卡 | |||
 热量563千卡，相当于思考563分钟消耗的热量...60 | |||||
迷迭香煎酥排的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪排（200克）、菜心（100克）、香芹（适量）、迷迭香（1枝）、黄油（适量）、盐（适量）、洋葱（适量）、蒜仔（适量）
1/6. 猪排提前用蔬菜汁腌制1小时【洋葱、芹菜、蒜米搅碎，加入适量的盐混合在一起，把猪排放入腌制入味】。
2/6. 平锅烧热放入黄油，新鲜的迷迭香草也放入，煎一下味道更浓郁。
3/6. 猪排放入煎制。
4/6. 翻过来两面煎熟。
5/6. 煎至两边发黄，猪油溢出，表皮发脆时，夹出放在吸油纸去除多余油分。
6/6. 斩件和炒熟的菜秧搭配装盘。
食材功效信息
猪排的热量264千卡（每100克）；具有滋阴补阳、补肾养血、补血等功效；可与紫甘薯、红薯、紫薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消暑解热、促进大便排泄、预防贫血等功效；可与虾仁、豆腐、豆腐搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
香芹的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、增强免疫力、养血补虚等功效；可与核桃、粳米、墨鱼搭配；与虾米、南瓜、黄豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 迷迭香煎酥排热量563 千卡
- 脂肪20.59 克
- 蛋白质21.129999 克
- 碳水化合物9.2 克
- 钠364.3 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾529 毫克