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洋葱孜然鹿肉

洋葱孜然鹿肉的热量和减肥功效

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洋葱孜然鹿肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鹿肉506千卡92千卡19.7克1.3克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
总量708洋葱孜然鹿肉热量/卡路里559千卡
跳舞 热量559千卡,相当于跳舞116分钟消耗的热量...288

洋葱孜然鹿肉的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鹿肉(适量)、洋葱(两个)、木耳(适量)、辣椒(适量)、大蒜(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、孜然(适量)
洋葱孜然鹿肉的做法图解1

1/6. 鹿肉切片放适量盐和胡椒腌几个小时

洋葱孜然鹿肉的做法图解2

2/6. 腌好的鹿肉先用油煸炒一下

洋葱孜然鹿肉的做法图解3

3/6. 煸炒肉的时候切洋葱 蒜片 辣椒粒

洋葱孜然鹿肉的做法图解4

4/6. 煸炒好的肉盛出

洋葱孜然鹿肉的做法图解5

5/6. 洗干净锅重新放油 爆香大蒜辣椒 放入洋葱煸炒

洋葱孜然鹿肉的做法图解6

6/6. 放入鹿肉继续炒 加盐 生抽 糖 拌匀焖一会儿 出锅前撒孜然 这样孜然味道比较浓郁

食材功效信息

鹿肉的热量92千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益气血、壮阳益精、补脾和胃等功效;可与黄精搭配;与鲇鱼、山药、鱼虾相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌消炎、促消化、提神等功效;可与牛肉、猪肝、西葫芦搭配;与蜂蜜、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、充饥、抗癌等功效;可与海蜇、豇豆、鲫鱼搭配;与麦冬、青萝卜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 洋葱孜然鹿肉热量559 千卡
  • 脂肪1.44 克
  • 蛋白质21.28 克
  • 碳水化合物16.39 克
  • 45.7 毫克
  • 43 毫克
  • 3.07 毫克
  • 385 毫克

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