| 川贝母冰糖梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 351克 | 川贝母冰糖梨盅热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于平底雪橇37分钟消耗的热量...420 | |||||
川贝母冰糖梨盅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
雪梨（2个）、川贝母（10克）、冰糖（40克）
1/8. 雪梨洗净。
2/8. 川贝母捣碎。
3/8. 将梨在五分之一处横切，挖去里面的核。
4/8. 将川贝母分成两份分别放入。
5/8. 将40克冰糖分成两份分别放入。
6/8. 在梨盅内加入少许水。
7/8. 用牙签固定，放入蒸锅中。
8/8. 大火蒸60分钟，至川贝母熟开，冰糖溶化，梨熟烂。
食材功效信息
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解酒、退热、护肝等功效；可与银耳、芝麻、无花果搭配；与羊肉、哈密瓜、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川贝母冰糖梨盅热量256 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物20.2 克
- 钠1.4 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾45 毫克