紫苏田螺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
紫苏 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 0.2克 | 11.9克 |
蒜头 | 克 | 15千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
姜 | 克 | 5千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
老抽 | 克 | 13千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 259克 | 紫苏田螺热量/卡路里682千卡 | |||
热量682千卡,相当于吃东西341分钟消耗的热量...120 |
1/5. 锅内倒入少许油,将切好的蒜子,姜末倒入锅中翻炒
2/5. 将辣椒切圈倒入锅内一同翻炒
3/5. 将煸干水的田螺肉一同倒入锅中
4/5. 翻炒片刻倒入老抽盐调味
5/5. 最后放入紫苏即可出锅享用美味啦!
紫苏的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含膳食纤维;具有安胎、下气消痰、润肺等功效;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、改善肝功能、排毒清肠等功效;可与醋、马齿苋、火腿搭配;与草菇、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、解药毒、镇吐等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、开胃消食、防感冒等功效;可与羊排、卷心菜、鹌鹑搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;