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暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的热量和减肥功效

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暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
金针菇61千卡32千卡2.4克0.4克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
魔芋23千卡7千卡0.1克0.1克
小叶茼蒿74千卡21千卡1.9克0.3克
日式酱油6千卡69千卡4.9克2克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1622暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度热量/卡路里727千卡
叮当舞 热量727千卡,相当于叮当舞132分钟消耗的热量...330

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法共16个步骤

食材主料/辅料

雪花牛肉(500(根据自己的量适当改动)克)、大葱(一根)、豆腐(一块)、香菇(适量)、金针菇(适量)、杏鲍菇(适量)、魔芋(一小块)、小叶茼蒿(一把)、日式酱油(2~3汤匙)、白糖(2~3汤匙)、新鲜的优质鸡蛋(一颗)
暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解1

1/16. 豆腐切片

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解2

2/16. 魔芋切条

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解3

3/16. 香菇切花、金针菇去根、杏鲍菇切片

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解4

4/16. 大葱切片

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解5

5/16. 雪花牛肉切片

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解6

6/16. 茼蒿切段

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解7

7/16. 平底锅小火煎豆腐至金黄色

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解8

8/16. 黄油均匀涂在寿喜烧锅底

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解9

9/16. 放入雪花牛肉片

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解10

10/16. 撒上白糖

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解11

11/16. 倒入日式酱油

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解12

12/16. 加入适量水

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解13

13/16. 依次放入大葱、魔芋、香菇、豆腐、金针菇和杏鲍菇

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解14

14/16. 放上一把茼蒿

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解15

15/16. 焖煮五分钟

暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度的做法图解16

16/16. 将新鲜的鸡蛋打入碗中搅拌成全蛋汁,用作蘸汁。(维基百科收录:搅拌‘九又二分之一’下,最大限度的保证蛋清带来的粘稠口感。)

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、舒张血管等功效;可与红枣、基围虾、兔肉搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、抗血管、降血压等功效;可与三文鱼、瓠瓜、草莓搭配;与葱、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、治疗高血压、增强免疫力等功效;可与莴笋、胡萝卜、豆腐搭配;与明虾、鹌鹑蛋、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与猪肝、猪肚、豆腐搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 暖暖寿喜烧 冬日里爱的温度热量727 千卡
  • 脂肪7.2 克
  • 蛋白质22.7 克
  • 碳水化合物145.3 克
  • 541.4 毫克
  • 371 毫克
  • 7.8 毫克
  • 1074 毫克

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