| 新西兰深海鳕鱼胶炖乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 278千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 枸杞 | 克 | 13千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 699克 | 新西兰深海鳕鱼胶炖乌鸡汤热量/卡路里712千卡 | |||
 热量712千卡，相当于减肥操119分钟消耗的热量...360 | |||||
新西兰深海鳕鱼胶炖乌鸡汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鳕鱼胶（100克）、乌鸡（250克）、红枣（5个）、枸杞（5克）、花菇（5个）、水（适量）、盐（适量）、姜片（2片）
1/9. 本店的无洗原色雪鱼胶，天然纯香，味道好。挑选鳕鱼胶的时候不能挑太白的鳕鱼胶，也不可以挑太黄的，太白和太黄闻起来难闻的气味，没有天然的鳕鱼味的都是不好的。吃过鳕鱼的人都知道鳕鱼有种天然的味道，是其他鱼无法比的，而且鳕鱼胶的功效好，口感好
2/9. 将花胶挑选好放入冷水中泡10个小时，泡开后的鳕鱼胶呈黄白色，洗净备用
3/9. 然后准备好食材，乌鸡，红枣，枸杞，花菇，花菇也要泡软噢
4/9. 准备好锅，加入适量的水煮开，加入姜片
5/9. 然后倒入鱼胶煮10分钟
6/9. 然后加入乌鸡继续煮开
7/9. 然后加入红枣，花菇炖煮40分钟
8/9. 最后加入枸杞煮10分钟即可出锅啦！
9/9. 出锅啦。鲜甜美味
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、健脾止泻、滋补等功效；可与黑木耳、糯米、芸豆搭配；与兔肉、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有治疗高血压、保肝护肝、预防骨质疏松等功效；可与莲子、南瓜、板栗搭配；与胡萝卜、玄参、葱相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、延缓衰老、润肺等功效；可与山楂干、银耳、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
花菇的热量19千卡（每100克）；具有防治佝偻病、降低胆固醇、益气等功效；可与豆腐、小葱、豌豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 新西兰深海鳕鱼胶炖乌鸡汤热量712 千卡
- 脂肪5.2 克
- 蛋白质44.9 克
- 碳水化合物214.2 克
- 钠10370.6 毫克
- 钙229 毫克
- 铁14.2 毫克
- 钾1311 毫克