| 快手菜玉米炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 570克 | 快手菜玉米炒肉末热量/卡路里2049千卡 | |||
 热量2049千卡，相当于聚会1366分钟消耗的热量...90 | |||||
快手菜玉米炒肉末的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、玉米（适量）、蒜末（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/5. 网上有怎么剥下玉米粒的教程，效果还是不错的。
2/5. 肉剁碎，加入少许油，盐，酱油，料酒，蒜末。搅拌均匀，腌制5到10分钟。
3/5. 热锅冷油，大火炒肉末，迅速翻炒。
4/5. 加入玉米，大火快炒。怕不熟的，加一点水焖熟。
5/5. 最后放盐调味，出锅～
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有软化血管、益肺宁心、明目等功效；可与烤肉、松子、小麦搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、防癌症、护肝等功效；可与玉米面、粳米、龙须菜搭配；与蜂蜜、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、肝胆病、冠心病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、清污解毒、杀菌等功效；与赤豆、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效；
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营养信息
- 快手菜玉米炒肉末热量2049 千卡
- 脂肪132.1 克
- 蛋白质28.2 克
- 碳水化合物68.2 克
- 钠16137.2 毫克
- 钙190 毫克
- 铁15.9 毫克
- 钾1049 毫克