| 牛乳棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 120克 | 牛乳棒热量/卡路里638千卡 | |||
 热量638千卡，相当于电工213分钟消耗的热量...180 | |||||
牛乳棒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（80克）、黄油（40克）、甜奶粉（20克）、炼乳（40克）
1/6. 准备材料
2/6. 软化的黄油、奶粉、炼乳一起放入碗中搅拌均匀
3/6. 筛入低筋面粉
4/6. 揉成光滑的面团
5/6. 案面洒少许粉防粘，把面团放案板上擀成薄片
6/6. 用刀切成细条，放入预热好180度的烤箱烤10分钟就可以了
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效；
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营养信息
- 牛乳棒热量638 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物80 克
- 钠40.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾39 毫克