| 什锦果冻热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 矿泉水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 75克 | 什锦果冻热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于转呼啦圈19分钟消耗的热量...300 | |||||
什锦果冻的做法共9个步骤
食材主料/辅料
水果罐头（一罐）、吉利丁片（一片）、矿泉水（50克）、水果罐头糖水（50克）、白糖（15克）
1/9. 准备罐头，吉利丁片放冷水中泡软。
2/9. 矿泉水中放入白糖，煮开，晃晃锅，让糖水温度稍微降低。
3/9. 泡软的吉利丁片放入白糖糖水中，搅拌均匀。
4/9. 罐头里面的糖水取50克倒入白糖糖水中，同样搅拌均匀。
5/9. 罐头里面的果肉放入准备好的碗中。
6/9. 倒入果冻液。放冰箱冷冻十分钟左右。不急着吃，放冰箱冷藏也行。
7/9. 用硅胶模具会比用碗更好脱模。
8/9. 晶莹剔透，一点儿不逊于超市卖的。
9/9. 旦旦放学回来没洗手就吃完咯！
食材功效信息
矿泉水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、润肺生津、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦果冻热量94 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质85.7 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠1.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾131 毫克