| 芝士炸鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 476克 | 芝士炸鸡翼热量/卡路里1959千卡 | |||
 热量1959千卡，相当于看电影1959分钟消耗的热量...60 | |||||
芝士炸鸡翼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡中翼（350克）、盐（适量）、白砂糖（适量）、黑椒粉（适量）、淀粉(生粉)（适量）、鸡蛋（1个）、面粉（适量）、马苏里拉干酪（1块或1包）、食用油（适量）
1/8. 把鸡中翼洗干净。
2/8. 将鸡中翼里面的骨头去掉。
3/8. 加入盐、糖、生粉、黑椒粉拌匀，研制30分钟。
4/8. 这30分钟里面可以准备好面粉和蛋液。
5/8. 因为本人不想浪费，便用了家里剩下的马苏里拉片，但不建议买片，要买一大块的那种。然后切成跟鸡中翼同样长度，可以塞进鸡中翼里面就可以了。
6/8. 30分钟后，把马苏里拉条塞进鸡中翼里面。
7/8. 开油锅，油沸后把它调成小火。然后将鸡中翼裹上蛋液和面粉，再小心的把鸡中翼放锅里炸。炸至两面金黄(4分钟左右)即可。
8/8. 装盘，放一阵待没这么热就可以吃了。
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、清污解毒、止血等功效；与红豆馅、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、青椒、肥牛搭配；与豆奶、牛奶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有润肠、血管硬化、肝胆病等功效；
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营养信息
- 芝士炸鸡翼热量1959 千卡
- 脂肪110.91 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物175.82 克
- 钠10186.4 毫克
- 钙135 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾153 毫克