| 抗流感，酸蒜白勺生菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生菜 | 克 | 162千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 总量 | 600克 | 抗流感，酸蒜白勺生菜热量/卡路里162千卡 | |||
 热量162千卡，相当于郊游40分钟消耗的热量...240 | |||||
抗流感，酸蒜白勺生菜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
生菜（600克）、酸蒜（3个）、盐（1克）、食用油（2毫升）、酱油（5毫升）
1/6. 生菜一片一片叶子摘下，洗干净，浸泡5分钟，捞出沥干水；PS：浸泡可以去残留物，但时间不能太长
2/6. 酸蒜，剁成碎末；PS：酸蒜，就是白醋浸泡的酸。
3/6. 清水煮沸，放入生菜，汆烫，迅速捞出；PS：不要煮烂了，生菜很容易熟；
4/6. 捞出的生菜，沥干水，放入碟子；
5/6. 热锅，倒油，放入酸蒜末爆香，然后放酱油、盐煮沸；PS:酱油油盐味，盐可以不放。我用的酱油是广州人常吃不咸，所以加一点盐。
6/6. 把煮好的酱趁热淋在汆烫好的生菜上即可。
食材功效信息
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消脂减肥、增进食欲、促消化等功效；可与大蒜、豆腐皮、鸡蛋搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抗流感，酸蒜白勺生菜热量162 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2.57 克
- 碳水化合物5.46 克
- 钠241 毫克
- 钙114 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾909 毫克