黄瓜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 黄瓜炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
热量99千卡,相当于溜旱冰13分钟消耗的热量...450 |
1/10. 老黄瓜去皮支瓤切成薄片用盐杀出水份。
2/10. 将杀好的黄瓜用清水洗净。
3/10. 捞出挤净水份。
4/10. 洋葱切成碎丁。
5/10. 鸡蛋打散。
6/10. 锅中放少许油,将鸡蛋液炒熟。
7/10. 另起锅,放油烧热,入洋葱丁炒香。
8/10. 加入黄瓜片翻炒。
9/10. 加入鸡蛋炒匀,加盐调味。
10/10. 出锅装盘即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、保护肝脏、养血发胎等功效;可与桂圆、小米面、西红柿搭配;与地瓜、豆奶、消炎片相克,同食可能会引起不适;