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椰子司康

椰子司康的热量和减肥功效

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椰子司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
中筋面粉397千卡361千卡11.3克1.5克
椰子粉47千卡465千卡2.5克18克
1千卡59千卡2克0克
低脂牛奶45千卡50千卡3.3克1.98克
泡打粉11千卡178千卡0克0.70克
椰蓉68千卡684千卡5.3克69.08克
总量228.5椰子司康热量/卡路里569千卡
垒球 热量569千卡,相当于垒球114分钟消耗的热量...300

椰子司康的做法共21个步骤

食材主料/辅料

易极优酸奶粉(椰子味)(一袋)、司康部分:(适量)、中筋面粉(110克)、椰子粉(10克)、盐(2.5克)、椰子花糖(10克)、椰子油(固态)(30克)、低脂牛奶(90克)、泡打粉(6克)、椰蓉(10克)
椰子司康的做法图解1

1/21. 先晒晒这回收到的酸奶神器~易极优酸奶套装~

椰子司康的做法图解2

2/21. 杯里先加入半杯常温水(15℃~20℃最好)。

椰子司康的做法图解3

3/21. 然后倒入整包酸奶粉。

椰子司康的做法图解4

4/21. 盖上盖子完全摇匀。

椰子司康的做法图解5

5/21. 然后添常温水到刻度线。

椰子司康的做法图解6

6/21. 酸奶机桶内注入沸水至淹没红色卡槽。

椰子司康的做法图解7

7/21. 然后把杯子放进去,盖上桶盖静至10小时。

椰子司康的做法图解8

8/21. 下午回家迫不及待打开看看,酸奶已经做好啦!真的是香醇浓郁好吃到流泪!上面还有厚厚一层椰蓉哦~然后就可以把酸奶连杯移至冰箱冷藏室保存咯~

椰子司康的做法图解9

9/21. 接下来准备做司康~面粉,泡打粉,盐和椰子粉混合过筛。

椰子司康的做法图解10

10/21. 然后加入椰子花糖。(因为椰子花糖颗粒较大所以不一起过筛)

椰子司康的做法图解11

11/21. 加入固态的椰子油。

椰子司康的做法图解12

12/21. 用刮刀切拌均匀。

椰子司康的做法图解13

13/21. 然后加入低脂牛奶。(因为椰子粉,椰蓉和椰子油热量都不低所以我选用了低脂牛奶)

椰子司康的做法图解14

14/21. 轻拌成团然后加入椰蓉揉匀,不要过分揉,混合均匀成团即可。

椰子司康的做法图解15

15/21. 把面团倒在撒了面粉的操作台上,擀成约1~1.5cm厚的大片。

椰子司康的做法图解16

16/21. 用6cm的慕斯圈切成圆形排在烤盘上。(模具及大小可灵活选择)

椰子司康的做法图解17

17/21. 烤箱预热220℃,烘烤10分钟,看到表面上色即可。如果最后几分钟看到上色还不理想可以把上管温度适当调高一点。

椰子司康的做法图解18

18/21. 司康成品~

椰子司康的做法图解19

19/21. 趁热切开抹上冰箱里取出来的酸奶~

椰子司康的做法图解20

20/21. 夹起来~

椰子司康的做法图解21

21/21. 敲好吃哦~

食材功效信息

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有亮发、益气祛风、驱毒等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、调味、预防蛀牙等功效;与红豆、红豆沙、豆馅相克,同食可能会引起不适;

低脂牛奶的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

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营养信息

  • 椰子司康热量569 千卡
  • 脂肪91.26 克
  • 蛋白质24.4 克
  • 碳水化合物210.82 克
  • 10183.6 毫克
  • 207 毫克
  • 7.68 毫克
  • 1176 毫克

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