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炸蘑菇

炸蘑菇的热量和减肥功效

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炸蘑菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
蘑菇41千卡22千卡3.28克0.34克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
泡打粉7千卡178千卡0克0.70克
4千卡59千卡2克0克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
总量540炸蘑菇热量/卡路里1156千卡
保龄球运动 热量1156千卡,相当于保龄球运动385分钟消耗的热量...180

炸蘑菇的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蘑菇(适量)、鸡蛋(适量)、面粉(适量)、泡打粉(适量)、盐(适量)、葱花(适量)、胡椒粉(适量)
炸蘑菇的做法图解1

1/4. 平菇撕条,焯水!
挤干水分,少许盐,味精,胡椒粉入味儿。

炸蘑菇的做法图解2

2/4. 面粉,加少许泡打粉,打入一颗鸡蛋,温水调成糊,面糊里也加点盐。

炸蘑菇的做法图解3

3/4. 蘑菇,面糊,拌在一起。

炸蘑菇的做法图解4

4/4. 炸好啦!

食材功效信息

蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有镇痛、止咳化痰、理气化痰等功效;可与鲫鱼、小葱、鸡翅搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与桂圆肉、洋葱、生菜搭配;与茶叶、兔肉、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、清理胃水、促消化等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸蘑菇热量1156 千卡
  • 脂肪20.95 克
  • 蛋白质35.84 克
  • 碳水化合物181.21 克
  • 10238.4 毫克
  • 754 毫克
  • 12.65 毫克
  • 352 毫克

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