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菠萝油条虾

菠萝油条虾的热量和减肥功效

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菠萝油条虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁240千卡48千卡10.4克0.7克
油条436千卡242千卡9.7克2.5克
菠萝127千卡50千卡0.54克0.12克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
4千卡59千卡2克0克
淀粉146千卡364千卡0.2克0.7克
黄酒127千卡66千卡1.6克0克
沙拉酱297千卡724千卡2.8克78.8克
总量1746菠萝油条虾热量/卡路里1551千卡
木管乐器 热量1551千卡,相当于木管乐器776分钟消耗的热量...120

菠萝油条虾的做法共19个步骤

食材主料/辅料

虾仁(500克)、油条(1根半)、菠萝(适量)、草莓(5个)、姜(适量)、葱(少许)、盐(少许)、淀粉(少许)、黄酒(适量)、沙拉酱(适量)
菠萝油条虾的做法图解1

1/19. 早餐吃剩的油条怎么半?做菠萝油条虾吧!

菠萝油条虾的做法图解2

2/19. 菠萝洗净去皮切片,用盐泡一下备用。

剩油条去头,切小段备用。

虾仁按油条的量准备,分为两份:
一份用来做油条内的馅;
一份用来做提色用的虾。

菠萝油条虾的做法图解3

3/19. 把准备做馅的虾仁切碎,加少许姜末、淀粉、4分之一勺盐

菠萝油条虾的做法图解4

4/19. 陷里倒少许黄酒去腥(记得是少许,要不黄酒味太重了。)

菠萝油条虾的做法图解5

5/19. 把馅拌匀,味几分钟。这个时候可以顺带洗几颗装饰用的草莓。

菠萝油条虾的做法图解6

6/19. 接下来我们起一个锅,倒入水加葱姜去腥,把装饰提色的虾仁放入锅里煮。(与此同时我们去做下一步骤,大概你那边塞完馅这边也煮好了。)

菠萝油条虾的做法图解7

7/19. 一切就绪后,我们准备一个勺子,左手戴上一次性食品手套,右手用勺子打开油条口给里面灌馅抹平。馅的量适中就好,太满会冒太少会掉。

菠萝油条虾的做法图解8

8/19. 哝!塞好馅的油条准备好了。

菠萝油条虾的做法图解9

9/19. 还剩一些时间那就快切水果块好不好?

菠萝油条虾的做法图解10

10/19. 接下来锅内倒油,五成热后准备开炸油条。(炸之前记得把另一个锅内煮熟的装饰虾捞出来沥水备用哦)

菠萝油条虾的做法图解11

11/19. 油温够了后第一次下油条,这次要让虾微7-8成熟,(因为第二次过油只是为了让油条酥)

菠萝油条虾的做法图解12

12/19. 第二次过油,这次油条基本就变深色了,而虾馅也是熟的了。

菠萝油条虾的做法图解13

13/19. 准备吸油纸或者厨房用纸把炸好的油条吸油(这个过程一是为了尽量健康二也是为了减少油腻)

菠萝油条虾的做法图解14

14/19. 然后我们用一个大的容器把吸好油的油条放入里面,同时也准备好黑胡椒碎和白胡椒面,还有你喜欢的沙拉酱(我的有些微失败,建议大家用重口甜浓的沙拉酱,我的成品菜味道太淡了,老爸他们不是很喜欢吃。)

菠萝油条虾的做法图解15

15/19. 容器内先加入菠萝块和装饰虾

菠萝油条虾的做法图解16

16/19. 撒白胡椒粉和黑胡椒面,淋入沙拉酱,然后拌匀

菠萝油条虾的做法图解17

17/19. 最后挤入鲜柠檬汁

菠萝油条虾的做法图解18

18/19. 装盘点缀上草莓开吃吧,个人认为味道还可以,如果沙拉酱我不是因为怕热量高而选用甜香型,想必味道更是没制的。

菠萝油条虾的做法图解19

19/19. 咬开一口油条,酥脆爽口,有浓郁的果香相伴,又有浓厚的虾香回味。大家试着做做吧!

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、抗早衰、促消化等功效;可与娃娃菜、荷兰豆、豌豆搭配;与橄榄、水芹菜、山药相克,同食可能会引起不适;

油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;

菠萝的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补脾止泻、保健等功效;可与鸡肉、白茅根、猪肉搭配;与白萝卜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、润肺生津、止渴等功效;可与酸奶、榛子、冰糖搭配;与黄瓜、樱桃、地瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、活血驱寒、促消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菠萝油条虾热量1551 千卡
  • 脂肪83.92 克
  • 蛋白质30.91 克
  • 碳水化合物180.6 克
  • 10567.1 毫克
  • 237 毫克
  • 7.6 毫克
  • 903 毫克

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