| 酸汤黄辣丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 413克 | 酸汤黄辣丁热量/卡路里197千卡 | |||
 热量197千卡，相当于堆肥39分钟消耗的热量...300 | |||||
酸汤黄辣丁的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄辣丁（500克）、泡青菜（300克）、生姜（一小坨）、大葱（两三根）、内酯豆腐（一块）、香菜（看各人喜好）
1/4. 将黄辣丁清洗好，抹点盐去腥。
2/4. 准备好豆腐，葱，生姜末，香菜。
3/4. 锅里变热放油，将生姜，花椒放进去炒香；然后放泡菜翻炒，再把鱼放进去炒下，几分钟后加热水浸过鱼，汤开了后放豆腐，加点鸡精。
4/4. 少拍了张图，将就吧。最后汤翻滚后加葱和香菜，再跟据个人口味加盐，最后就开动吧！冷了就不好吃咯…
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、助阳、杀菌等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、抗菌、解毒调味等功效；可与明虾、兔肉、粳米搭配；与杨梅、枣、苦菊相克，同食可能会引起不适；
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、清热润燥、降血压等功效；可与芹菜、芸豆 、荠菜搭配；与羊肝、蜂蜜、白砂糖相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、开胃醒脾、促进胃肠蠕动等功效；可与虾、羊骨、黄豆搭配；与黄瓜、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸汤黄辣丁热量197 千卡
- 脂肪3.04 克
- 蛋白质10.32 克
- 碳水化合物32.98 克
- 钠284.2 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.48 毫克
- 钾838 毫克