| 海鲜咖喱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 鱼丸 | 克 | 160千卡 | 84千卡 | 9.07克 | 1.73克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 55千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 1038克 | 海鲜咖喱炒饭热量/卡路里814千卡 | |||
 热量814千卡，相当于写字452分钟消耗的热量...108 | |||||
海鲜咖喱炒饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
花蛤（5-10粒）、鱿鱼筒（半个）、鱼丸（若干）、土豆（1个（大））、青豌豆、玉米粒（适量）、红椒粒、青椒粒（适量）、大蒜（2瓣）、咖喱粉（适量）、葱花（适量）
1/12. 花蛤用水冲洗然后泡水吐沙。
2/12. 鱿鱼筒洗净切片、开花刀。
3/12. 鱼丸切小块备用。
4/12. 土豆切块入锅煮熟（不要太软）。
5/12. 青豌豆、玉米粒下锅汆熟（水别倒，用来煮土豆）
6/12. 配料合照一张
7/12. 土豆煮熟后，另烧一锅水汆熟鱿鱼和花蛤，不要太老。
8/12. 锅里放油，烧热后下蒜瓣，炒香放青红椒。
9/12. 下鱼丸炒香。
10/12. 再放下花蛤和鱿鱼炒。
11/12. 配料炒好，下冷饭和切成小块的土豆炒匀，再放适量的咖喱粉、盐、鸡精、黑胡椒调味即可。
12/12. 最后的图，做好了????
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有化痰、软坚散结、利小便等功效；可与槐花、绿豆芽、豆腐搭配；与芹菜、鲈鱼、柑橘相克，同食可能会引起不适；
鱼丸的热量84千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有通乳、利水消肿、止嗽下气等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、健脾利湿、补充营养等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与西红柿、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、健脾胃、强身体等功效；可与武昌鱼、龙须菜、排骨搭配；与芒果、草菇、大葱相克，同食可能会引起不适；
咖喱粉的热量323千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有开胃、防癌、增进食欲等功效；
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营养信息
- 海鲜咖喱炒饭热量814 千卡
- 脂肪9.64 克
- 蛋白质48.67 克
- 碳水化合物113.36 克
- 钠1039 毫克
- 钙379 毫克
- 铁48.91 毫克
- 钾1645 毫克