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好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼

好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼的热量和减肥功效

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好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉36千卡361千卡12克1.66克
菠菜0千卡17千卡1.25克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
4千卡59千卡2克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量305好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼热量/卡路里815千卡
酒保 热量815千卡,相当于酒保354分钟消耗的热量...138

好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

豆浆渣(5克)、高筋面粉(10克)、菠菜(2克)、鸡蛋(2个)、纯牛奶(半盒)、葱花(2棵)、盐(少许)、花生油(适量)
好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼的做法图解1

1/5. 菠菜焯水后和葱花切碎。打入鸡蛋,放入面粉。

好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼的做法图解2

2/5. 加豆渣,逆时针方向旋转。

好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼的做法图解3

3/5. 锅里加入少许油,倒入面糊。中火煎制。

好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼的做法图解4

4/5. 翻个面继续煎。

好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼的做法图解5

5/5. 出锅!

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、通肠导便、促进生长发育等功效;可与魔芋、白茅根、冬瓜搭配;与奶酪、牛肉、鳝鱼相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、延缓衰老等功效;可与生菜、羊排、苋菜搭配;与茶叶、雪莲果、地瓜相克,同食可能会引起不适;

纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容养颜、预防骨质疏松、润肠等功效;可与木瓜、香蕉、蜂蜜搭配;与桔子、菜花、红枣相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗癌、减肥、缓解疲劳等功效;

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营养信息

  • 好吃又营养的蔬菜豆渣煎饼热量815 千卡
  • 脂肪114.67 克
  • 蛋白质30.81 克
  • 碳水化合物93.9 克
  • 10238.7 毫克
  • 283 毫克
  • 5.48 毫克
  • 572 毫克

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