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麻辣油焖大虾

麻辣油焖大虾的热量和减肥功效

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麻辣油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
孜然14千卡100千卡1克4克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
5千卡46千卡1.3克0.6克
总量142麻辣油焖大虾热量/卡路里151千卡
爵士乐健身操 热量151千卡,相当于爵士乐健身操25分钟消耗的热量...360

麻辣油焖大虾的做法共9个步骤

食材主料/辅料

烤虾(150克)、干辣椒粉(15克)、花椒(适量)、孜然(少许)、大蒜(四瓣)、葱(4cm段)、姜(10克)、盐(适量)、料酒(2勺)、淀粉(1勺)
麻辣油焖大虾的做法图解1

1/9. 烤虾放温水浸泡1小时左右,使其尽量软一些

麻辣油焖大虾的做法图解2

2/9. 如图准备适量的调味料

麻辣油焖大虾的做法图解3

3/9. 热锅凉油放入生姜丝,炒至微微变黄放入葱蒜,炒至蒜变成金黄色

麻辣油焖大虾的做法图解4

4/9. 加入花椒和孜然(也可以是花椒粒)

麻辣油焖大虾的做法图解5

5/9. 放入干辣椒粉

麻辣油焖大虾的做法图解6

6/9. 越5秒后放入泡好的烤虾翻炒,放适量料酒,继续翻炒

麻辣油焖大虾的做法图解7

7/9. 炒至虾壳变稣,加一点点生抽调味

麻辣油焖大虾的做法图解8

8/9. 最后适量水淀粉勾芡,即可出锅

麻辣油焖大虾的做法图解9

9/9. 出锅装盘

食材功效信息

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、降血压、除湿止痛等功效;

孜然的热量100千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有散寒止痛、祛寒除湿、理气调中等功效;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、预防感冒、温中健胃等功效;可与醋、莴笋、龙须菜搭配;与蜂蜜、芒果、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、抗癌、预防高血压等功效;可与牛外脊、臀部牛肉、牛腱子肉搭配;与金丝小枣、冬枣、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱散寒邪、帮助消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 麻辣油焖大虾热量151 千卡
  • 脂肪13.9 克
  • 蛋白质15.2 克
  • 碳水化合物139.6 克
  • 94.5 毫克
  • 727 毫克
  • 11.5 毫克
  • 806 毫克

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