| 赖汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黑芝麻粉 | 克 | 763千卡 | 610千卡 | 20克 | 50克 |
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 绵白糖 | 克 | 59千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 赖汤圆热量/卡路里2611千卡 | |||
 热量2611千卡，相当于打篮球435分钟消耗的热量...360 | |||||
赖汤圆的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（250克）、黑芝麻粉（125克）、猪油（100克）、绵白糖（15克）、温水（适量）
1/8. 备好原材料：糯米粉，黑芝麻粉，猪油，绵白糖；
2/8. 将黑芝麻粉，猪油，绵白糖混合，揉成汤圆馅儿备用；
3/8. 糯米粉加适量温水，和成一个稍稍湿润的面团；
4/8. 取适量面团，揉圆，压扁；
5/8. 包入黑芝麻馅儿，收口，搓圆；
6/8. 将所有汤圆制作好；
7/8. 煮锅里倒入适量清水烧开，放入汤圆下锅煮熟；
8/8. 汤圆煮至浮起后，转小火，再煮一会即可捞出食用。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、延年益寿、补虚等功效；可与赤小豆、桑葚、香瓜搭配；与苹果、鸡肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻粉的热量610千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、疗疮、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 赖汤圆热量2611 千卡
- 脂肪151 克
- 蛋白质28.1 克
- 碳水化合物206.1 克
- 钠140.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾16 毫克