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家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的热量和减肥功效

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家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
总量623家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭热量/卡路里2039千卡
越野滑雪 热量2039千卡,相当于越野滑雪146分钟消耗的热量...840

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法共16个步骤

食材主料/辅料

米饭(隔夜饭最佳)(适量)、鸡蛋(2~5个)、胡萝卜(可有可无)、五花肉(可有可无)、火腿(可有可无)
家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解1

1/16. 米饭中打一个或者两个鸡蛋(根据米饭量 一人份就1个 两人份2个)拌匀 再加一点盐拌匀待用 ps.追求金黄米粒的可以只取蛋黄 我乃一介粗人…胆固醇又高…就直接打整个鸡蛋进去…

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解2

2/16. 手头有的材料切好

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解3

3/16. 热锅放少许油 打几个鸡蛋炒好盛出来备用

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解4

4/16. 另起一锅 油热小火放蒜爆香 丢进肉翻炒两下 倒少许十三香(没有肉可不放 我是吃烤肉剩下了必须丢进去=_=)

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解5

5/16. 肉熟之前放入胡萝卜翻炒

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解6

6/16. 再放火腿翻炒(这些都可以没有的=_=)

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解7

7/16. 放入拌好的米饭

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解8

8/16. 小火翻炒均匀

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解9

9/16. 酱油

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解10

10/16. 蚝油一点点

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解11

11/16. 喜欢的可以加点白胡椒粉 不喜欢千万不要放…

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解12

12/16. 大火炒匀 到米粒有点弹起来 小火 把之前的鸡蛋丢进去

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解13

13/16. 放点蒜末和香菜

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解14

14/16. 一点点鸡精

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解15

15/16. 炒匀关火

家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭的做法图解16

16/16. 开吃…

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、预防癌症等功效;可与基围虾、百合、干辣椒搭配;与豆浆、茶叶、消炎片相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促进消化、利尿等功效;可与大米、豆浆、狗肉搭配;与西红柿、木瓜、茄子相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、补充蛋白质、润肌肤等功效;可与山楂、丝瓜、大蒜搭配;与菊花、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与蘑菇、丝瓜、大蒜搭配;与鲫鱼、甘草、田螺相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 家常炒饭 蛋炒饭 酱油炒饭热量2039 千卡
  • 脂肪66.84 克
  • 蛋白质35.83 克
  • 碳水化合物18.02 克
  • 1163 毫克
  • 88 毫克
  • 3.52 毫克
  • 597 毫克

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