| 多彩牛肉粒 + 鱼面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花牛肉 | 克 | 313千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄椒 | 克 | 9千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鱼面 | 克 | 737千卡 | 390千卡 | 7.2克 | 3克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 891克 | 多彩牛肉粒 + 鱼面热量/卡路里1172千卡 | |||
 热量1172千卡，相当于网球167分钟消耗的热量...420 | |||||
多彩牛肉粒 + 鱼面的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花牛肉（250克）、青椒（一颗）、黄椒（一颗）、香菇（一朵）、胡萝卜（半根）、鱼面（一小卷）、香菜（一棵）
1/3. 黄椒切头盖，然后切尺状
青椒，胡萝卜切丁，香菇切花
2.牛肉还是要腌10分钟，加酱油，红酒，盐，糖，生粉。
2/3. 这个就是备菜图，还好我拍照了
3/3. 黄椒，香菇，放蒸锅，5分钟应该够吧，我忘记记时，而且我今天的黄椒蒸过头，所以没办法站稳。
2.蒸的时候，该炒的炒起来。先下油，下牛肉，腌的水分不要倒进去，感觉快粘锅的时候，先用小碗装起来。还有点油感，接着炒胡萝卜，翻炒几下，再下牛肉，下青椒，翻炒，加水，加盐，差不多停一下。
3.在用小汤锅装水，鱼面在沸水里过一下。
4.起先停住的锅内牛肉，加黑椒汁，或者豆瓣酱之类的，放自己喜欢的酱，再热一下。
5.装盘。
6.懒人锅不用洗，接着再倒一下酱汁，热一下，淋在鱼面上。
食材功效信息
五花牛肉的热量125千卡（每100克）；具有增长肌肉、暖胃、补铁等功效；可与芹菜、香芋、茭白搭配；与韭菜、红螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、促进消化、降血糖等功效；可与包菜、糙米、紫甘蓝搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
黄椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、增强免疫力、预防贫血等功效；可与猪肉、胡萝卜、莴笋搭配；与鸽肉、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿、帮助消化等功效；可与香菜、卷心菜、西兰花搭配；与茄子、柚子、杏相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 多彩牛肉粒 + 鱼面热量1172 千卡
- 脂肪5.99 克
- 蛋白质32 克
- 碳水化合物97.91 克
- 钠576 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.48 毫克
- 钾758 毫克