| 麻辣千张丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 千张 | 克 | 490千卡 | 262千卡 | 24.5克 | 16克 |
| 总量 | 187克 | 麻辣千张丝热量/卡路里490千卡 | |||
 热量490千卡，相当于盖屋顶82分钟消耗的热量...360 | |||||
麻辣千张丝的做法共9个步骤
食材主料/辅料
千张（2张）、青辣椒（各一个）、盐（适量）、鸡精（适量）、胡椒粉（适量）、生抽（适量）、葱（适量）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/9. 材料
2/9. 千张洗净切丝
3/9. 葱切段，姜蒜切末，干辣椒切碎
4/9. 锅中入适量油，至五成热，入葱姜蒜，辣椒，花椒爆香
5/9. 入青红椒丝翻炒至变软
6/9. 入千张丝翻炒均匀，入适量盐调味炒匀
7/9. 入生抽调味，翻炒均匀
8/9. 入鸡精，胡椒粉调味
9/9. 炒均匀，即可出锅
食材功效信息
千张的热量262千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防血管硬化、护心、止咳消痰等功效；可与带鱼 、白萝卜搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣千张丝热量490 千卡
- 脂肪16 克
- 蛋白质24.5 克
- 碳水化合物5.5 克
- 钠20.6 毫克
- 钙313 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾94 毫克