五花肉炒芥兰热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
---|---|---|---|---|---|
食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
芥兰 | 克 | 78千卡 | 22千卡 | 2.2克 | 0.13克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 710克 | 五花肉炒芥兰热量/卡路里1881千卡 | |||
热量1881千卡,相当于唱歌940分钟消耗的热量...120 |
1/4. 五花肉刮洗干净切片,坐锅点火,下五花肉片。
2/4. 煸至两面金黄出油。
3/4. 把肉片铲到一边,如果锅里的猪油不够就再加点食用油。
4/4. 下芥兰翻炒,加盐胡椒粉调味。
芥兰的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒祛风、利水化痰等功效;可与牛肉、玉米、山药搭配;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、补虚、滋阴等功效;可与冬瓜、紫菜、南瓜搭配;与鲫鱼、百合、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;