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綠茶蛋糕捲

綠茶蛋糕捲的热量和减肥功效

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綠茶蛋糕捲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白糖59千卡392千卡0.1克0克
牛奶42千卡42千卡6.81克3.2克
蛋白114千卡144千卡13.3克0.17克
白糖235千卡392千卡0.1克0克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
总量274綠茶蛋糕捲热量/卡路里528千卡
瑜珈 热量528千卡,相当于瑜珈151分钟消耗的热量...210

綠茶蛋糕捲的做法共4个步骤

食材主料/辅料

蛋黃(4个)、白糖(15克)、綠茶粉(10克)、牛奶(100克)、沙拉油(60克)、蛋白(4个)、白糖(60克)、檸檬汁(几滴)、內餡 奶油(150克)、白糖(20克)
綠茶蛋糕捲的做法图解1

1/4. 綠茶粉用熱的牛奶攪拌至茶粉完全融化順滑

2/4. 蛋黃加糖攪拌至糖溶化後加沙拉油攪拌至乳化

3/4. 過篩後底粉粉幾次倒入蛋黃湖 z字型攪拌 不要划算怕起荊烘焙好会容易回缩 要注意哦

4/4. 蛋白分三次加入糖打至湿性发泡

食材功效信息

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、除口臭等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、改善睡眠、改善视力等功效;可与甘蔗、香蕉、黑豆搭配;与枣、杨梅、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有解热烦、治喉痛、清热解毒等功效;可与桂圆、紫菜、银鱼搭配;与味精、茶叶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、除口臭、止咳等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、止咳、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 綠茶蛋糕捲热量528 千卡
  • 脂肪3.37 克
  • 蛋白质20.41 克
  • 碳水化合物303.83 克
  • 172.9 毫克
  • 335 毫克
  • 2.63 毫克
  • 656 毫克

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