桂花糯米藕的热量和减肥功效

1/11. 糯米提前用清水泡一天，莲藕洗净备用。

2/11. 莲藕去皮，用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子，然后用水冲一下藕眼，以免里边有泥沙，沥干水分。

3/11. 将已经泡好的糯米填入藕眼中。

4/11. 一边填，一边用筷子捅结实一点。

5/11. 将每个藕眼都填满糯米。

6/11. 把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口。

7/11. 把莲藕放锅里，倒入清水，水量要漫过莲藕，再把大枣和莲子也一同放过里。

8/11. 倒入红糖。再放适量冰糖。

9/11. 盖上锅盖，大火烧开，转文火煮约2小时。

10/11. 煮好后，自然放凉，最好多泡一会，我是放冰箱里泡了一晚，特别入味。