| 花生炖鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 总量 | 522克 | 花生炖鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡，相当于健美操166分钟消耗的热量...480 | |||||
花生炖鸡爪的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（4只）、鲜花生（适量）、八角（适量）、香叶（适量）、姜（适量）、盐（适量）、花椒（适量）、料酒（适量）
1/13. 准备鸡脚和新鲜的秋花生。
2/13. 将花生剥壳。
3/13. 将鸡脚剪去指甲。
4/13. 鸡脚斩成小段。
5/13. 将鸡脚入凉水锅中，加料酒、姜片大火煮开，煮水血水后关火。
6/13. 将煮好的鸡脚捞出清洗一下。
7/13. 将锅中重新加水，放入鸡脚，加入花生。
8/13. 加入适量八角。
9/13. 加入适量花椒。
10/13. 加入香叶和桂皮。
11/13. 加入适量盐。
12/13. 大火煮开后转中小火慢炖至花生酥烂，鸡脚至自已喜欢的熟软程度。
13/13. 装盘食用。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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营养信息
- 花生炖鸡爪热量1326 千卡
- 脂肪16.399999 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物2.7 克
- 钠169 毫克
- 钙36 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾108 毫克