| 奶油奶酪星星司康饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 奶油奶酪 | 克 | 177千卡 | 295千卡 | 7.1克 | 28.6克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 6千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 205克 | 奶油奶酪星星司康饼干热量/卡路里657千卡 | |||
 热量657千卡，相当于打理草坪119分钟消耗的热量...330 | |||||
奶油奶酪星星司康饼干的做法共12个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、奶油奶酪（60克）、细砂糖（30克）、牛奶（15克）、泡打粉（3克）
1/12. 面粉泡打粉糖混合好过筛，加入软化的奶油奶酪
2/12. 搓成屑状
3/12. 加入切成小块软化好的黄油
4/12. 搓成屑状，少量多次加入牛奶
5/12. 混合至无干粉，按压成团
6/12. 桌上撒薄面，面团擀开
7/12. 借助刮板采用折叠按压，压成厚薄均匀的面饼
8/12. 用模具压出型，边角料再次组合在一起压平，扣模或者切成型状。
9/12. 摆入烤盘，表面涂蛋液。
10/12. 入预热好的烤箱180度，中层，烤15－20分钟。
11/12. 出炉即可食用，现做现吃，做得多要放凉后装袋保存。
12/12. 好美味哈！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、滋阴、抗菌抑菌等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、大便秘结、预防便秘等功效；可与桃、木瓜、香蕉搭配；与红枣、杨梅、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶油奶酪星星司康饼干热量657 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质23.31 克
- 碳水化合物186.8 克
- 钠542.6 毫克
- 钙352 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾221 毫克