| 玉米乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 666千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 玉米 | 克 | 392千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 800克 | 玉米乌鸡汤热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡，相当于网球176分钟消耗的热量...360 | |||||
玉米乌鸡汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乌鸡（600克）、玉米（200克）、枸杞（适量）、桂圆（适量）、茯苓（适量）、三七花（适量）、党参（适量）、枣（适量）、赤豆（适量）、陈皮（适量）、胡萝卜（适量）、葱（适量）、姜（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/8. 乌鸡去头，洗净备用。
2/8. 准备的煲汤的药材。有党参、三七花、枸杞、大枣、桂圆、当归、茯苓、赤豆。
3/8. 再加些陈皮，将上面的药材一同洗净，备用。
4/8. 将上面的药材用纱布包裹起来，姜，切大片，胡萝卜切大丁，葱给捆起来。
5/8. 乌鸡，切成大块，用水焯一下。中间放些料酒去腥。
6/8. 焯好的乌鸡，再凉水下锅，将药材包，姜，葱，胡萝卜，一同下入锅。
7/8. 开锅后，将玉米下入锅内。小火煲2个小时左右。
8/8. 出锅前，撒上些盐，调好味道。这样貌似简单很滋补的一道“玉米乌鸡汤”就做好了，汤很鲜，喝起来很舒服的呀。
食材功效信息
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有补肝益肾、滋补、健脾止泻等功效；可与芸豆、糯米、山药搭配；与兔肉、皮皮虾、虾相克，同食可能会引起不适；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脑、防癌、明目等功效；可与鸽子、山药、烤肉搭配；与扇贝、海螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米乌鸡汤热量1058 千卡
- 脂肪3.3 克
- 蛋白质26.3 克
- 碳水化合物23.3 克
- 钠65.1 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾561 毫克