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葱烧海参

葱烧海参的热量和减肥功效

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葱烧海参热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
5千卡46千卡1.3克0.6克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
白糖39千卡392千卡0.1克0克
总量150葱烧海参热量/卡路里110千卡
网球 热量110千卡,相当于网球14分钟消耗的热量...480

葱烧海参的做法共7个步骤

食材主料/辅料

深海大乌参(2只)、大葱(5颗)、姜(10克)、香菜(三颗)、蚝油(20毫升)、白糖(10克)
葱烧海参的做法图解1

1/7. 海参化冻,清洗干净,改刀

葱烧海参的做法图解2

2/7. 大葱切段

葱烧海参的做法图解3

3/7. 姜切片,香菜备用

葱烧海参的做法图解4

4/7. 200ml油热+姜片

葱烧海参的做法图解5

5/7. 顺序加入大葱,香菜。至出香味倒出。

葱烧海参的做法图解6

6/7. 锅内留底油+生抽+酱油+蚝油+白糖熬制+水淀粉 +海参+葱段香菜 淀粉浓稠后淋入葱油。可。

葱烧海参的做法图解7

7/7. 成品

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒调味、缓疲劳、缓解疲劳等功效;可与兔肉、基围虾、北极虾搭配;与杨梅、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解毒、发汗解表等功效;可与芥菜、慈姑、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛腥膻、开胃醒脾、发汗透疹等功效;可与虾、羊骨、羊肉搭配;与猪里脊肉、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、防癌等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、滋阴、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱烧海参热量110 千卡
  • 脂肪14.28 克
  • 蛋白质11.61 克
  • 碳水化合物128.94 克
  • 1109.1 毫克
  • 276 毫克
  • 2.89 毫克
  • 784 毫克

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