| 货真价实蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 776克 | 货真价实蛋包饭热量/卡路里290千卡 | |||
 热量290千卡，相当于看书223分钟消耗的热量...78 | |||||
货真价实蛋包饭的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 西葫芦切丝 香菇番茄切丁 本人爱葱，不喜勿加～但是悄悄说一句蛋炒饭什么的加葱真的好吃！
2/14. 热锅加少量油
3/14. 先加香菇丁 再加西葫芦 不要炒太熟 盛出
4/14. 加油 比之前多一点 炒番茄成酱 盛出
5/14. 冷饭入锅 加一点水 翻炒 加虾仁 炒炒炒
6/14. 炒到虾仁变色，加西葫芦和番茄 以及你家有的剩菜 个人觉得。。。什么都可以往里加。。。继续翻炒
7/14. 加番茄酱 也可以换辣椒酱。。你开心就好，反正不是我吃。。翻炒后加盐，尝味，觉得差不多了盛出
8/14. 长这样
9/14. 平底锅加油，大火。。。多一点，加蛋，让蛋液充满锅底。。起泡后转小火
10/14. 饭铺蛋上面。。不要太多，相信我。。。不然会散架
11/14. 卷蛋皮，像叠被子一样，右边卷起来，然后左边，推到平底锅的边缘，紧张的时刻就要到了！
12/14. 用力往上抛！！用盘子接住，动作要快，要敏捷，要全神贯注，成败，就在这里！！！开个玩笑。。盘子跟锅贴紧，呈倒扣状，把饭倒扣进盘子。。。其实，具体做法可以百度看视频。。原谅我词穷
13/14. 当当当当～～
14/14. 好吃的哟～
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、减肥、抗癌等功效；可与鸡蛋、洋葱、羊肉搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、防癌、祛雀斑等功效；可与芥蓝、鸡蛋、豆腐搭配；与土豆、南瓜、河蚌相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、养血发胎等功效；可与桂圆、基围虾、西红柿搭配；与柿子、茶叶、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、降血压、防癌等功效；可与马蹄、木耳菜、木瓜搭配；与北极虾、鹌鹑蛋、野鸡相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、清热解毒、预防高血压等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 货真价实蛋包饭热量290 千卡
- 脂肪10.5 克
- 蛋白质18.61 克
- 碳水化合物38.42 克
- 钠39150.4 毫克
- 钙132 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾613 毫克