小猪包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
火龙果 | 克 | 103千卡 | 51千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
总量 | 452克 | 小猪包热量/卡路里1018千卡 | |||
热量1018千卡,相当于打字679分钟消耗的热量...90 |
1/16. 火龙果洗净,削去多余的绿色小叶。
2/16. 剥下火龙果皮,刮干净内侧,切小丁备用。
3/16. 加适量温水用搅拌机打成泥。
4/16. 在面粉里加上适量酵母和白砂糖,加入火龙果皮打成的泥,边搅拌边加,和好面团醒发。
5/16. 在面粉里加上适量酵母和白砂糖,加入适量温水,和成白色面团。
6/16. 在锅里加开水,盖上锅盖,缩短醒发时间。
7/16. 面团已经醒发好了。
8/16. 红豆沙搓好小团备用。
9/16. 白色面团分成小剂子。
10/16. 10.擀好的面皮。
11/16. 11.包一个豆沙团,捏拢搓圆,收口朝下。
12/16. 12.按面团比例,捏一个小小的粉色面球,按扁,放在包子合适的位置当鼻子。
13/16. 13.两粒小芝麻沾点水,按相对衬的角度安置当眼睛。
14/16. 14.捏两个接近三角形的小粉色面皮,将尖角折下来。(我两手同时进行,就拍不了照了)
15/16. 15.用牙签扎两个鼻孔,看起来就有点意思了。
16/16. 16.上锅蒸了,蒸完褪色了,不过还是粉粉的,看着还行。
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
火龙果的热量51千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、大便秘结、降血糖等功效;可与枸杞、牛奶、虾搭配;与山楂、鲜贝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;