| 百合银耳莲子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆干 | 克 | 178千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 272克 | 百合银耳莲子汤热量/卡路里709千卡 | |||
 热量709千卡，相当于堵缝隙158分钟消耗的热量...270 | |||||
百合银耳莲子汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
古田丑耳（或普通银耳）（一朵）、莲子（红莲子更适合女人）（适量）、百合（适量）、红枣（适量）、桂圆干（适量）、枸杞（适量）、海底椰（可有可无）（适量）
1/4. 将材料提前分类泡好清洗干净，银耳掰小朵备用～海底椰是我随手加的，没有也没有关系的
2/4. 除了百合和枸杞，将其余材料下锅，大火煮开后转小火慢炖～水开后就可以加糖了～我用的是红糖(,,?? . ??,,) 你也可以自己换成冰糖哦
3/4. 炖半个小时左右胶质出来后，加入百合枸杞。（这两样下的早容易煮的太烂）
4/4. 炖到自己满意的状态就可以出锅啦(?????????)
要注意海底椰喝的时候挑出来，那个是不能吃滴～
食材功效信息
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、防癌、理脾健胃等功效；可与桂圆、莲子、牡蛎搭配；与羊肉、羊骨、排骨相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、补益脾胃、滋养阴血等功效；可与黑木耳、黄豆、山药搭配；与胡萝卜、牛奶、葱相克，同食可能会引起不适；
桂圆干的热量313千卡（每100克）；具有健脑益智、气血不足、健忘等功效；可与百合、鹌鹑、绿茶搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有补肝、滋肾、保肝等功效；可与银耳、蚕豆、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百合银耳莲子汤热量709 千卡
- 脂肪3.1 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物244.2 克
- 钠272.3 毫克
- 钙174 毫克
- 铁12.6 毫克
- 钾1597 毫克