| 自制山楂酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红果 | 克 | 513千卡 | 95千卡 | 0.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 540克 | 自制山楂酱热量/卡路里513千卡 | |||
 热量513千卡，相当于划船128分钟消耗的热量...240 | |||||
自制山楂酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红果（适量）、水（适量）、冰糖（适量）
1/7. 材料：山楂、冰糖、水比例为：2：1：2
2/7. 将山楂洗净，从中间切开去核去蒂。
3/7. 无油锅入倒入红果、冰糖，加入清水（没过红果即可）。
4/7. 大火烧至水开，转小火。
5/7. 待红果煮烂时开始用勺不停搅拌，火要小一直把糖熬到有黏性。（期间将红果捻碎）
6/7. 待熬煮的比较粘稠即可。
7/7. 特点：酸甜适度、老少适宜。
食材功效信息
红果的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、抗衰老、健脾开胃等功效；可与猪肉、荷叶、西红柿搭配；与胡萝卜、海鲜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制山楂酱热量513 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物25.1 克
- 钠5.4 毫克
- 钙52 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾299 毫克