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胡萝卜鸡蛋炒饭

胡萝卜鸡蛋炒饭的热量和减肥功效

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胡萝卜鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量701胡萝卜鸡蛋炒饭热量/卡路里704千卡
仰泳 热量704千卡,相当于仰泳101分钟消耗的热量...420

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

胡萝卜(1根)、甜玉米(1个)、鸡蛋(3个)、香葱(1棵)、蒜头(2瓣)、米饭(适量)、酱油(适量)、盐(少许)
胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解1

1/14. 胡萝卜去皮洗净擦丝,玉米洗净剥好。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解2

2/14. 蒜头和香葱切碎。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解3

3/14. 起锅,倒入沃康山茶油大火烧热。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解4

4/14. 打入鸡蛋炒散盛出备用。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解5

5/14. 锅中重新倒入适量沃康山茶油,大火加热。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解6

6/14. 下入葱白和蒜末煸出香味。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解7

7/14. 倒入甜玉米和胡萝卜丝翻炒。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解8

8/14. 炒至胡萝卜变软,调入少许盐翻炒均匀。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解9

9/14. 加入事先煮熟打散的米饭,淋入酱油翻炒均匀。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解10

10/14. 下入鸡蛋炒匀。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解11

11/14. 出锅前撒入葱花。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解12

12/14. 盛入碗中即可食用。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解13

13/14. 松软可口。

胡萝卜鸡蛋炒饭的做法图解14

14/14. 小朋友们的最爱!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、增强免疫力等功效;可与菠菜、绿豆芽、西兰花搭配;与苹果、茄子、木瓜相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治冠心病、明目、软化血管等功效;可与豇豆、烤肉、草莓搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、解热烦、预防癌症等功效;可与小米、菠菜、圆生菜搭配;与红薯、消炎片、菠萝相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、增强食欲等功效;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有消食理气、防肿瘤、降血糖等功效;可与醋、莴笋、粳米搭配;与大葱、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 胡萝卜鸡蛋炒饭热量704 千卡
  • 脂肪12.24 克
  • 蛋白质30.19 克
  • 碳水化合物95.93 克
  • 225.1 毫克
  • 337 毫克
  • 7.45 毫克
  • 1103 毫克

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