| 绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 总量 | 250克 | 绿豆饼热量/卡路里185千卡 | |||
 热量185千卡，相当于剧院工作62分钟消耗的热量...180 | |||||
绿豆饼的做法共18个步骤
食材主料/辅料
绿豆沙（适量）、面粉（200克）、玉米淀粉（50克）、盐（3克）、细砂糖（30克）、玉米油（110克）、水（150克）
1/18. 制作水油皮：面粉300克，盐3克，糖30克，玉米油50克，水150克
2/18. 和成水油面团
3/18. 油酥面团：面粉200克+玉米淀粉50克+玉米油110克
4/18. 水油面团和油酥面团
5/18. 分份
6/18. 水油面团包裹油酥面团
7/18. 收口向下，按扁
8/18. 擀长
9/18. 卷起来
10/18. 依次卷好。
11/18. 再次擀长
12/18. 再卷起
13/18. 按扁擀成边缘薄中间稍厚的皮
14/18. 包绿豆沙馅，
15/18. 收口向下，烤箱预热200度
16/18. 码放入烤盘，送进烤箱20分钟表面微黄就好了
17/18. 烤好了
18/18. 香酥美味的绿豆饼，好香啊
食材功效信息
绿豆沙的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抑制荨麻疹、清暑益气、降血脂等功效；
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营养信息
- 绿豆饼热量185 千卡
- 脂肪0.32 克
- 蛋白质2.5 克
- 碳水化合物15 克
- 钠0 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0 毫克
- 钾100 毫克