| 牛奶炖鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 182克 | 牛奶炖鸡蛋热量/卡路里146千卡 | |||
 热量146千卡，相当于打拳击12分钟消耗的热量...720 | |||||
牛奶炖鸡蛋的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、牛奶（600毫升）、白糖（40克）
1/8. 鸡蛋和牛奶备好。
2/8. 三个鸡蛋打入深碗中（碗要大点）。蒸锅内加水，小火将水烧开。
3/8. 用打蛋器打散，打细腻一些。
4/8. 加入白糖，再搅匀。打久一点哦。
5/8. 另取一碗，备600ML牛奶（我这一个碗约200ML，倒了三碗）
6/8. 将牛奶倒入蛋液中。搅匀
7/8. 锅中水开，将生蛋液放入蒸锅中，加盖。如果没有盖，可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用。
8/8. 可以开吃了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与干贝、银鱼、干辣椒搭配；与菠萝、甲鱼 、桔子相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容、治便秘等功效；可与桃、黑豆、甘蔗搭配；与菜花、果汁、韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶炖鸡蛋热量146 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.37 克
- 碳水化合物4.12 克
- 钠179.2 毫克
- 钙317 毫克
- 铁1.78 毫克
- 钾247 毫克