手撕包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
包菜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
大蒜 | 克 | 4千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
生姜 | 克 | 4千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
花椒 | 克 | 5千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
酱油 | 克 | 5千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
白醋 | 克 | 0千卡 | 6千卡 | 0.1克 | 0.6克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 174克 | 手撕包菜热量/卡路里52千卡 | |||
热量52千卡,相当于壁排球7分钟消耗的热量...420 |
1/9. 包菜洗好手撕备用。
2/9. 大蒜排散、生姜切片,干辣椒切段。
3/9. 炒锅热八分热时倒入金龙鱼黄金比例调和油。
4/9. 油热放入花椒粒,小火,把花椒烹出香味。
5/9. 花椒粒烹出香味、颗粒微变黑之后捞出,改大火加入大蒜和生姜,炒出香味。
6/9. 加入包菜和干辣椒,翻炒片刻。
7/9. 包菜翻炒片刻之后加入白醋和酱油,继续翻炒。
8/9. 菜熟之后调入盐,翻炒均匀即可出锅。
9/9. 酸爽香辣的手撕包菜炒好啦!
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有杀虫止痒、消炎止痛、预防感冒等功效;可与木耳、猪肉、胡萝卜搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、解诸毒、防肿瘤等功效;可与猪肉、粳米、龙须菜搭配;与草菇、鸡肉、大葱相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解药毒、驱寒等功效;可与羊排、牛里脊、牛肉搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有促进唾液分泌、止痒解腥、温中散寒等功效;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、止痒消肿等功效;