| 手工牛杂糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 雀巢全脂甜奶粉 | 克 | 459千卡 | 459千卡 | 18.6克 | 18克 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 蔓越梅 | 克 | 198千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 总量 | 321克 | 手工牛杂糖热量/卡路里1847千卡 | |||
 热量1847千卡，相当于跑步231分钟消耗的热量...480 | |||||
手工牛杂糖的做法共4个步骤
食材主料/辅料
黄油（50克）、原味棉花糖（100克）、雀巢全脂甜奶粉（100克）、核桃（适量）、蔓越梅（适量）
1/4. 称50g黄油。
2/4. 小火慢慢把黄油融化
3/4. 把提前称好的100g棉花糖放入融化好的黄油中，不停地翻炒，直至棉花糖完全融化。
4/4. 加入奶粉，翻炒均匀。加入坚果，搅拌均匀。放在保鲜膜上，再盖上一层保鲜膜，用擀面杖造型。放入冰箱，一小时后，取出，切块。
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
雀巢全脂甜奶粉的热量459千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、滋养脑细胞、抗癌等功效；可与猪腰、马蹄、芝麻搭配；与野鸡肉、白酒、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
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营养信息
- 手工牛杂糖热量1847 千卡
- 脂肪182.789999 克
- 蛋白质35.58 克
- 碳水化合物156.55 克
- 钠42.3 毫克
- 钙133.8 毫克
- 铁14.01 毫克
- 钾480 毫克