| 银耳莲子羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 20千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 总量 | 10克 | 银耳莲子羹热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于吹号角10分钟消耗的热量...120 | |||||
银耳莲子羹的做法共9个步骤
食材主料/辅料
银耳（10克）、磨皮白莲（25克）、百合（10克）、枸杞（5克）、冰糖（适量）
1/9. 银耳莲子羹，食材选购
2/9. 食材称量
3/9. 将4个宝贝：分别放在不同的碗里
4/9. 分别放水泡开他们
5/9. 将洗净的银耳，撕成小片，放入高压锅准备煮（水要淹过银耳一些：水量直接关系到银耳的粘稠度）
6/9. 放入煲锅中大火煮开再转文火150分钟
7/9. 银耳煮至粘稠，放入冰糖搅拌均匀，倒入尚品莲子，盖好盖小火煮30分钟。
8/9. 放入莲子好搭档“百合”，“枸杞”，再煮15分钟左右。
9/9. 好看，美味，营养的【银耳莲子羹】可以吃啦
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脑、补气、润肺等功效；可与樱桃、莲子、哈密瓜搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳莲子羹热量20 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物67.3 克
- 钠82.1 毫克
- 钙36 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾1588 毫克