凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
总量 | 282克 | 凉拌黑木耳热量/卡路里396千卡 | |||
热量396千卡,相当于换床单158分钟消耗的热量...150 |
1/8. 准备干木耳,这种小点的木耳,没有根,还很干净。
2/8. 用温水泡二十分钟。
3/8. 泡好的木耳洗干净备用。
4/8. 葱蒜和香菜切好备用。
5/8. 和洗干净的木耳放在一起。
6/8. 放入盐,鸡精,醋和酱油。在放入辣椒油搅拌均匀即可。辣椒油就是炒锅里放油烧热后放入干红辣椒和花椒爆香的油。不吃辣的放香油也可以。
7/8. 凉拌木耳就做好了,冬天雾霾天比较多。可以多吃点木耳。
8/8. 六月鲜酱油,味道很不错,很鲜美。
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、开胃醒脾、发汗透疹等功效;可与胡萝卜、羊骨、羊肉搭配;与火腿、猪里脊肉、排骨相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、解毒调味、降低胆固醇等功效;可与基围虾、红枣、海虾搭配;与枣、大蒜、苦菊相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、强身体、消食理气等功效;可与猪肉、粳米、马齿苋搭配;与大葱、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有治疗高血压、促进唾液分泌、增加食欲等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有高脂血症、预防高血压、补虚等功效;