| 豆浆火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 肥牛片 | 克 | 309千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 扇贝 | 克 | 219千卡 | 60千卡 | 11.1克 | 0.6克 |
| 花生酱 | 克 | 468千卡 | 600千卡 | 6.9克 | 53克 |
| 总量 | 1297克 | 豆浆火锅热量/卡路里1628千卡 | |||
 热量1628千卡，相当于打拳击136分钟消耗的热量...720 | |||||
豆浆火锅的做法共20个步骤
食材主料/辅料
1/20. 材料大全图：黄豆80克，提前泡上；扇贝、大虾、豆腐、豆腐皮，海带、菠菜、白菜、白玉菇、蟹爪菇、肥牛片、羊肉皮；调料：芝麻酱、花生酱、耗油、生抽、香油、辣椒油；配料：葱、香菜、韭花酱、腐乳等，还有什么你喜欢随你添加。我有几样菜因吃不了，没上桌。
2/20. 黄豆提前泡好。
3/20. 加入豆浆机选择“全豆”功能静候十几分钟。
4/20. 做好的豆浆直接过滤到电火锅中（你家有什么火锅都可以，没有还可以用电饭锅代替）。
5/20. 我提前准备了高汤，没有就直接用豆浆加海米、蘑菇煮食成海鲜菌菇汤底直接食用即可。
6/20. 高汤倒入火锅中，营养、健康汤底就做好了。
7/20. 扇贝有刷子仔细刷干净成盘。
8/20. 大虾、挑去虾线，剪去虾须洗净。
9/20. 豆腐切片。
10/20. 猪血切片。
11/20. 海带结洗净。
12/20. 各种青菜是比不可少的洗净。
13/20. 耗油、生抽、香醋调成海鲜汁。
14/20. 腐乳、芝麻酱、花生酱香油等用温水调成调料。
15/20. 香菜、葱切沫，喜欢的可一碟蒜泥。
16/20. 豆腐皮切成片。
17/20. 准备一盘鲜面条、或者饺子等。
18/20. 一切准备就绪上桌后，在把肥牛拆包入盘。
19/20. 羊肉片拆包入盘上桌。
20/20. 准备妥当，上桌入席，享用美味，随吃随涮，寒冷的冬日围炉一桌热腾的火锅，家的温暖围绕着您。
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血温经、温中暖下、抗衰老等功效；可与海参、豆腐、辣椒搭配；与西瓜、茶叶、南瓜子相克，同食可能会引起不适；
肥牛片的热量125千卡（每100克）；具有补脾胃、滋养脾胃、消水肿等功效；可与芥蓝、葱、芋头搭配；与红螺、橘子、白酒相克，同食可能会引起不适；
扇贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾和胃、治疗高血压、预防高血压等功效；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与腊肠、橘子、柿子相克，同食可能会引起不适；
花生酱的热量600千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、补脾、健脑益智等功效；可与菠菜、苦菊搭配；与螃蟹、黄瓜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 豆浆火锅热量1628 千卡
- 脂肪60.4 克
- 蛋白质72.4 克
- 碳水化合物33.3 克
- 钠2962.2 毫克
- 钙286 毫克
- 铁22 毫克
- 钾1109 毫克