鱼香肉丝的热量和减肥功效

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋阴润燥、补虚、滋肝阴等功效；可与洋葱、山楂、蕨菜搭配；与牛排、田螺、豆类相克，同食可能会引起不适；

莴苣的热量27千卡（每100克）；具有清热利尿、防癌、通经脉等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与黄豆、蜂蜜、鳕鱼搭配；与木瓜、西红柿、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有减肥、增强免疫力、抗肿瘤等功效；可与海蜇皮、芦荟、春笋搭配；与鸭肉、马肉、海螺相克，同食可能会引起不适；

郫县豆瓣酱的热量85千卡（每100克）；具有增加食欲、促进肠蠕动、治疗高血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；