| 蚝油菜心热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菜心 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 2.029999克 | 0.09克 |
| 总量 | 297克 | 蚝油菜心热量/卡路里56千卡 | |||
 热量56千卡，相当于跳舞12分钟消耗的热量...288 | |||||
蚝油菜心的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜心（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/8. 原料
2/8. 菜心切去老梗洗净
3/8. 起锅烧水，水开后加少许盐，放入菜心焯水
4/8. 另起油锅，放姜，蒜爆香
5/8. 倒入焯好的菜心
6/8. 加入适量蚝油
7/8. 翻炒均匀后出锅
8/8. 成品
食材功效信息
菜心的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护肝脏、促进大便排泄、消暑解热等功效；可与鸡肉、香菇、虾仁搭配；与南瓜、黄瓜、山药相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油菜心热量56 千卡
- 脂肪0.09 克
- 蛋白质2.029999 克
- 碳水化合物3.6 克
- 钠246 毫克
- 钙12 毫克
- 铁0.65 毫克
- 钾101 毫克