| 黑椒猪舌炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪舌 | 克 | 829千卡 | 233千卡 | 15.7克 | 18.1克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 599克 | 黑椒猪舌炒茭白热量/卡路里892千卡 | |||
 热量892千卡，相当于风帆冲浪运动297分钟消耗的热量...180 | |||||
黑椒猪舌炒茭白的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪舌（适量）、茭白（适量）、红、绿辣椒（适量）、姜（适量）、蒜头（适量）、食用油（适量）、麻油（适量）、黑椒酱（适量）、照烧汁（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、酒（适量）、生粉（适量）、生抽（适量）、鸡粉（适量）
1/6. 猪舌去掉舌苔,茭白切片，红、绿辣椒切小块，姜蒜切碎
2/6. 把清理好的猪舌切片，下所有调味料腌15分钟
3/6. 热锅，下姜蒜粒爆香
4/6. 下猪舌片，两面稍煎，再翻炒至6成熟
5/6. 下茭白片，下适量生抽、蚝油翻炒均匀
6/6. 待猪舌片炒至全熟，下红绿辣椒块，再下点酒，淋麻油，上碟即成
食材功效信息
猪舌的热量233千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥等功效；
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿止渴、除烦渴、利二便等功效；可与猪肝、芹菜、西红柿搭配；与豆腐、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 黑椒猪舌炒茭白热量892 千卡
- 脂肪18.3 克
- 蛋白质16.9 克
- 碳水化合物7.6 克
- 钠85.2 毫克
- 钙17 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾425 毫克