| 桃花泪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 桃胶 | 克 | 37千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 皂角米 | 克 | 42千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 桂圆肉 | 克 | 247千卡 | 313千卡 | 4.6克 | 1克 |
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 674克 | 桃花泪热量/卡路里2306千卡 | |||
 热量2306千卡，相当于上下蹲576分钟消耗的热量...240 | |||||
桃花泪的做法共8个步骤
食材主料/辅料
丑耳（适量）、桃胶（适量）、皂角米（适量）、红枣（适量）、桂圆肉（适量）、老冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/8. 皂角米和桃胶需要提前泡发十四小时
2/8. 泡好的皂角米晶莹通透
3/8. 老冰糖和撕成小块的丑耳和红枣一起加水煮四十分钟
4/8. 四十分钟后加如桃胶皂角米桂圆肉
5/8. 我用的是这种桂圆肉
6/8. 枸杞最后加入稍煮就可以吃了
7/8. 丑耳煮出来的汤汁更粘稠
8/8. 我用的是贵州产的皂角米，比较软糯，煮粥加一些它粥也会更粘稠的
食材功效信息
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、止渴、养颜等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛风消肿、疏肠利尿、祛痰开窍等功效；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有防治心血管病、抗癌、滋养阴血等功效；可与粳米、小麦、鹌鹑搭配；与胡萝卜、虾、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
桂圆肉的热量313千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾，富含铁；具有子宫肌瘤、补心脾、眩晕等功效；可与小米、小米面、橘子搭配；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 桃花泪热量2306 千卡
- 脂肪6.35 克
- 蛋白质30.82 克
- 碳水化合物402.4 克
- 钠268.3 毫克
- 钙186 毫克
- 铁13 毫克
- 钾1088 毫克