简易水煎包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
高筋面粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
总量 | 982克 | 简易水煎包热量/卡路里1240千卡 | |||
热量1240千卡,相当于郑多燕减肥操207分钟消耗的热量...360 |
1/2. 250克面粉加水加酵母揉成团~发酵成2-3倍大~揉一会儿~成条~切成一个个小剂子~用擀面杖擀圆~包入馅 (馅料的做法:我用的鸡胸脯~鸡胸脯切碎榨菜切碎~放一起搅拌加盐鸡精~水淀粉~还有柠檬汁或者姜蒜)随手捏褶子~最后锅里放油~6成热下包子~一面金黄加水~水到包子一半深~文火烧干即可
2/2. 撒葱花
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、增食助神、开胃健脾等功效;可与豆芽、黄豆芽搭配;
青菜的热量15千卡(每100克);具有清热解毒、镇咳、止渴等功效;可与猪肉、辣椒、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、健脾、开胃醒脾等功效;可与羊排、鸡肉、马蹄搭配;与牛蛙、山楂干、牛奶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、治疗便秘、润肠通便等功效;