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当归红枣猪肚汤

当归红枣猪肚汤的热量和减肥功效

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当归红枣猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肚506千卡110千卡15.2克5.1克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
枸杞13千卡258千卡13.9克1.5克
花生851千卡567千卡21.7克48克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
4千卡59千卡2克0克
总量861当归红枣猪肚汤热量/卡路里1871千卡
粉刷 热量1871千卡,相当于粉刷624分钟消耗的热量...180

当归红枣猪肚汤的做法共13个步骤

食材主料/辅料

猪肚(1只)、当归(3克)、红枣(4个)、枸杞(5克)、花生(150克)、大芸豆(100克)、生姜(5片)、花椒(适量)、料酒(30毫升)、盐(适量)
当归红枣猪肚汤的做法图解1

1/13. 买猪肚一只,反复清洗干净,内部也要翻出来洗干净。

当归红枣猪肚汤的做法图解2

2/13. 准备好花生和大芸豆。

当归红枣猪肚汤的做法图解3

3/13. 准备辅料。

当归红枣猪肚汤的做法图解4

4/13. 锅中烧水,放入一到两片生姜,适量花椒。

当归红枣猪肚汤的做法图解5

5/13. 放入猪肚。

当归红枣猪肚汤的做法图解6

6/13. 放入30毫升料酒,去腥。

当归红枣猪肚汤的做法图解7

7/13. 煮5分钟左右猪肚膨胀变色,即可将猪肚捞出。

当归红枣猪肚汤的做法图解8

8/13. 煮好的猪肚,再次冲洗干净。刮去表面白沫等。

当归红枣猪肚汤的做法图解9

9/13. 将猪肚切成条状。

当归红枣猪肚汤的做法图解10

10/13. 把猪肚,花生,大芸豆,红枣,枸杞,生姜,当归,放入高压锅,加入开水。

当归红枣猪肚汤的做法图解11

11/13. 锁紧锅盖,选择肉排骨,煲汤,然后选择开始。

当归红枣猪肚汤的做法图解12

12/13. 待程序结束即可出锅,加适量盐调味。

当归红枣猪肚汤的做法图解13

13/13. 快来一碗尝尝吧。

食材功效信息

猪肚的热量110千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚、健脾胃、补气等功效;可与黄豆芽、高粱、金针菇搭配;与菱角、莲子、芦荟相克,同食可能会引起不适;

当归具有抗辐射、保肝、降血压等功效;可与桂圆肉、熟地、肉苁蓉搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有降血压、治疗高血压、保护肝脏等功效;可与南瓜、薏米、牛奶搭配;与胡萝卜、螃蟹、玄参相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有补肝、滋补肝肾、润肺等功效;可与银耳、青蟹、羊排搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有清咽止咳、治疗高血压、润肺止咳等功效;可与红酒、苦菊、黄豆搭配;与螃蟹、秋黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 当归红枣猪肚汤热量1871 千卡
  • 脂肪64.75 克
  • 蛋白质64.82 克
  • 碳水化合物269.47 克
  • 11374.4 毫克
  • 917 毫克
  • 23.96 毫克
  • 2281 毫克

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