| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 川贝 | 克 | 10千卡 | 321千卡 | 4.00克 | 0.50克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 725克 | 秋梨膏热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于洗衣服291分钟消耗的热量...129 | |||||
秋梨膏的做法共11个步骤
食材主料/辅料
梨（8个）、大枣（三颗）、罗汉果（一个）、枇杷叶（3克）、川贝（3克）、蜂蜜（适量）
1/11. 八颗梨，用盐搓洗干净表皮。
2/11. 切块放进搅拌机打碎。
3/11. 打好的梨放进锅里，把罗汉果敲碎，大枣去核放进去，然后加入川贝和枇杷叶。
4/11. 加入适量水开火熬煮。
5/11. 大火煮开后转小火煮一个小时。
6/11. 然后取滤网过滤一遍。
7/11. 滤好的梨汁有两碗。比较稀。
8/11. 倒入锅中再煮一个半小时左右，使其粘稠，水分蒸发到差不多剩1/3既可关火。
9/11. 晾凉之后加入适量蜂蜜搅拌均匀既可。
10/11. 喝的时候加水稀释既可～
11/11. 成品～
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有开胃、利尿通便、解疮毒等功效；可与芝麻、冰糖、姜汁搭配；与大闸蟹、梭子蟹、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃补脑、防止落发、扩张血管等功效；可与薏仁、小麦、香芋搭配；与黄瓜、牛奶、银鱼相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清肝润肺、调压降脂、润肠通便等功效；可与柿饼、猪肺、百合搭配；
枇杷叶具有抗肿瘤作、平喘、镇痛下乳等功效；
川贝的热量321千卡（每100克）；具有润肺止咳、化痰平喘、清热化痰等功效；可与雪梨、豆腐、甲鱼搭配；
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营养信息
- 秋梨膏热量626 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质19.4 克
- 碳水化合物244.53 克
- 钠16 毫克
- 钙74 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾504 毫克